18.09.2016
БЕЗЗЕРНОВІ ДІЄТИ OPTIMEAL: ДІЄТОЛОГІЧНІ ПЕРЕВАГИ У СУЧАСНОМУ ПІДХОДІ ДО ХАРЧУВАННЯ СОБАК ТА КОТІВ

Використання беззернових дієт у харчуванні собак і котів на сьогодні не є новим напрямом ветеринарної нутріціології. Проте у США та західних країнах є досить популярним застосування без зернового харчування дрібних домашніх тварин, оскільки присутність у раціонах злаків погіршує травлення, збільшує ризик розвитку харчової алергії та інших захворювань шлунково-кишкового тракту й обміну речовин, зменшує перетравність поживних речовин та їх засвоюваність [1].

Відомо, що собаки й коти не мають потреби у значній кількості легкоперетравних вуглеводів, оскільки за своєю природою вони є м’ясоїдними тваринами. При цьому у раціонах для цих тварин потрібно витримувати відповідний рівень білка та клітковини, яка сприяє роботі кишечника і нормальному формуванню калових мас. Наприклад, більшість відомих в світі беззернових дієт, окрім високоякісного білка тваринного походження, містять такі компоненти, як фрукти та овочі – джерело вітамінів та волокон клітковини [2]. Сучасні беззернові дієти Орtimeal не є виключенням: їх якісний і кількісний склад збалансований за вмістом поживних речовин, вітамінів та мінералів, необхідних собаці та кішці. Отже, розглянемо окремі компоненти беззернових дієт для більш глибокого та професійного розуміння їх якості, корисності та безпечності.

Основним джерелом білка у без зернових раціонах Орtimeal для собак і котів є м’ясо качки, індички, ягняти, лосося та ін. Ці види м’яса мають відповідний амінокислотний склад, завдяки чому беззернові дієти Орtimeal можуть бути застосовані у якості виключаючого раціону для собак і котів.

Ще один важливий момент щодо вмісту білка при створенні беззернових дієт Орtimeal полягає у тому, що вони не містять глютену – рослинного протеїну, який входить до складу злаків (найбільше – у пшениці, ячмені та житі) і може за рахунок деяких амінокислот у своєму складі спричиняти важкі порушення функцій кишечнику. У собак та котів однією із причин ентеропатій з втратою білка є саме непереносимість глютену [4]. М’ясні продукти та овочі не містять глютену. Тому відсутність глютенмістких компонентів у раціонах має важливе значення для застосування повсякденних дієт, і для тварин, які в анамнезі мають хронічні запальні захворювання кишечнику, призначення беззернових дієт може бути альтернативним варіантом у харчуванні, знижуючи ризики загострень.

Основним джерелом легко перетравних вуглеводів у беззернових дієтах Орtimeal є картопля і тапіока. Ці овочі містять крохмаль, який є джерелом енергії, але кількість його збалансована під час формування добових норм харчування. Для собак і особливо для котів легко перетравні вуглеводи дозволяють використовувати їх високоенергетичний потенціал і легко перетравлюються та всмоктуються. Але відомо, що надлишок крохмалю у раціоні може спричинити розлади травлення у тонкому відділу кишечника, тому їх кількість не повинна перевищувати в раціонах 12 г/кг для собак і 5 г/кг для котів [3].

Більш важливим для організму собак та котів є достатній вміст у дієтах рослинної клітковини. У беззернових раціонах Орtimeal основним джерелом клітковини є м’якоть буряка, гарбуз, зелений горошок, морква та насіння льону. Присутність у раціонах достатньої кількості рослинної клітковини збільшує об’єм фекалій, підвищує в них уміст води, адсорбує токсини та нормалізує моторику кишечнику [5]. Також важливими компонентами дієт є мананоолігосахариди – пребіотики, які здатні пригнічувати патогенну мікрофлору у кишечнику та сприяти розвитку нормофлори, а також зменшують інтенсивність утворення продуктів гнилісного розпаду в кишечнику.

Для підтримки краси та здоров’я собак і котів беззернові дієти Орtimeal містять натуральний екстракт з пекарських дріжджів MacroGard – джерело β-глюкану, омега-3- та омега-6-жирні кислоти (містяться в олії лосося), а також лікарські трави – чорнобривці, корінь лопуха, квіти ромашки, кропиву, чабрець і масло огірочника. Все це – додаткове джерело вітамінів групи В та інших корисних лікарських речовин, які зміцнюють імунну систему, покращують стан шкіри і шерсті та поліпшують травлення.

Таким чином, проаналізувавши склад беззернових раціонів Орtimeal, можна виділити їх окремі дієтологічні переваги:

• Беззернові дієти Орtimeal можна вважати більш фізіологічними, ніж раціони, що містять злаки, оскільки травна система собак та котів більше пристосована до перетравлювання і засвоєння м’яса.

• Собаки і коти використовують у якості джерела енергії тваринний білок і не мають суттєвої потреби в у легкоперетравних вуглеводах, які містяться у зерні, тому беззернові раціони Орtimeal можна рекомендувати молодим і активним,а також схильним до ожиріння тваринам

• Надлишок тваринного білка у раціоні не завжди є корисним для собаки або кішки, особливо похилого віку, тому дуже важливим є збалансованість раціонів Орtimeal щодо вмісту тваринних білків, жиру та вуглеводів, в тому числі клітковини.

• Беззернові дієти Орtimeal не містять глютену – рослинного білка, який входить до складу злаків, що повністю виключає його негативний вплив на травну систему тварин та сприяння розвитку харчової алергії.

• Беззернові раціони Орtimeal у якості джерела клітковини та водорозчинних вітамінів містять високоякісні інгредієнти рослинного походження (зелений горошок, морква, гарбуз, буряк), що робить ці дієти унікальними для сприяння здоровому травленню.

• Присутність у беззернових дієтах Орtimeal поєднання лікарських трав (насіння льону, корінь лопуха та алтея, квіти ромашки, кропива, юка, чебрець) – це зміцнення імунної системи і профілактика захворювань травної системи і обміну речовин

• Поєднання високоякісного білка з унікальними речовинами, які покращують травлення (мананоолігосахариди, β-глюкан), дозволяє додатково підтримувати перетравлення поживних речовин та сприяє підтриманню імунної функції кишечнику та захищає його від подразнення та пошкодження.

Цільні шматочки м’яса –

джерело якісного повноцінного білка

тваринного походження

Бета глюкан і манано олігосахариди – підтрика

імунної функції шлунковокишкового тракту

Овочі (буряк, морква, зелений горошок,

гарбуз, льон) та Ягоди (журавлина) – джерело

рослинної клітковини

БЕЗЗЕРНОВІ РАЦІОНИ OPTIMEAL

Олія лосося та олія огірочника –

покращення травлення і стану шкіри,

зміцнення захисної функції шкіри

Лікарські трави (чорнобривці, юка, корінь

лопуха, квіти ромашки, кропива, чебрець) –

джерело вітамінів групи В, протизапальні властивості

Картопля і тапіока –

джерело легкоперетравних

 

Автор: Морозенко Д.В. , доктор ветеринарних наук, практикуючий лікар ветеринарної медицини, гастроентеро- лог, клініка ветеринарної медицини «ПЕС+КОТ», м. Харків

 

ЛІТЕРАТУРА

1. Grain-free diets: An alternative option, but don’t dismiss the grains / Lisa M. Freeman, Cailin R. Heinze // Deciphering Fact from Function. – 2012. – N 4. – P. 1–4.

2. Alternative dietary fiber sources in companion animal nutrition / de Godoy M.R., Kerr K.R., Fahey G.C. // Nutrients. – 2013. – N 5(8). – P. 3099–3117.

3. Книга Waltham о кормлении домашних животных / Под ред. А. Бургера. – М.: ПАЛЬМА Пресс, 2001. – 152 с.

4. Гастроэнтерология собак и кошек: руководство по клиническому питанию / Э. Спаркс, К. Жан-Филипп. – М.: Эксмо, 2014. – 200 с.

5. Influence of cellulose fibre length on faecal quality, mineral excretion and nutrient digestibility in cat / Prola L., Dobenecker B., Mussa P.P., Kienzle E. // J. Anim. Physiol. Anim. Nutr (Berl). – 2010. – N 94(3). – P. 362–367.

 

Назад
Задай питання експертам
Дякуємо!!!!